食品用大豆磷脂
食品專用顆粒大豆磷脂(FHP-K)

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產(chǎn)品簡介
食品專用顆粒大豆磷脂(FHP-K)
產(chǎn)品性狀
顆粒大豆磷脂主要是以粉狀磷脂為原料,經(jīng)過擠壓造粒后分裝而成,因有效含量高通常大于95%(最高可高達98%),并且較少或不使用食品添加劑,因此吸收效率更高,對人體而言更為健康,色澤呈淺黃色或黃棕色。
理化指標
項 目 指標
磷脂酰膽堿(%) ≥30
丙酮不溶物(%) ≥95
酸價(mg KOH/g) ≤30
水分及揮發(fā)物(%) ≤1.0
碘價(gl/100g) ≥85
色澤(350nm波長) ≤0.8
乳化穩(wěn)定性 不分層
應(yīng)用范圍
應(yīng)用到高端休閑食品,乳制品及保健品行業(yè)
包裝規(guī)格
內(nèi)包裝為雙層低壓聚乙烯塑料袋或鋁箔袋,規(guī)格可分為1公斤、5公斤,外包裝為牛皮紙箱。
貯存方法及保質(zhì)期
密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、干燥處保存;保質(zhì)期為12個月。
執(zhí)行標準
中華人民共和國行業(yè)標準《磷脂通用技術(shù)條件》(SB/T10206—94)

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